771771威尼斯.Cm工会1981年建立。2013年选举产生潮州市高级技工学校第一届工会委员会共7名，工会主席1人，副主席1人，工会经费审查委员会3人，女工委员会3人，工会下设3个委员会，即工会委员会，工会经费审查委员会，女工委员会。2022年经潮州市总工会同意更名为771771威尼斯.Cm工会委员会。教职工入会率100%。

学院工会成立40多年来,始终把维护教职工合法权益作为工会的第一职责，充分发挥工会的桥梁和纽带作用。按照《中国工会章程》和《中华人民共和国工会法》赋予的权力和义务，在上级工会和学院党总支部的领导下，全面贯彻党的教育方针，坚持习近平新时代中国特色社会主义思想，牢固树立“立德、强技、树人”的办学理念，始终坚持科学化管理、规范化建设、全面推进素质教育和技能教育。落实上级工会工作任务，结合学院实际，紧紧围绕学院教育教学的中心和学院各项工作。

以提高教职工整体素质为目标，切实加强教师队伍建设、学院民主建设和工会自身建设，积极维护教职工合法权益，充分发挥教职工的积极性和创造性。以实事求是的科学态度、艰苦奋斗的工作作风，开拓进取，努力推动学院工会工作的正常开展，为学院全面工作做出贡献。